# Fervent Ferment

> Fervent Ferment est une entreprise artisanale de fermentation gastronomique basée à Sherbrooke, Québec (Cantons-de-l'Est). Fondée par David Lavergne, elle transforme des ingrédients locaux par la fermentation pour créer des produits, des plats et des expériences culinaires uniques. L'entreprise opère également Cuisine Locative, une cuisine commerciale certifiée MAPAQ disponible à la location.

## À propos

Fervent Ferment place la fermentation au cœur de la création culinaire. Entre tradition et innovation, chaque produit, chaque plat et chaque atelier célèbre le goût du vivant. L'entreprise propose des produits artisanaux riches en goût, sans additifs, naturellement savoureux et durables.

## Services

- [Boutique](https://ferventferment.square.site/) : Produits fermentés artisanaux — sauce rosée, lasagne, granola, Cheong, vinaigre de kombucha vieilli, beurre fermenté à l'ail noir, fleur d'ail lactofermentée, échalote noire.
- [Ateliers](https://ferventferment.ca/atelier) : Ateliers et formations en lactofermentation. Apprenez à fermenter, goûter et transformer vos ingrédients en quelque chose d'unique.
- [Traiteur](https://ferventferment.ca/traiteur) : Service traiteur gastronomique personnalisé. Plats inspirés par la fermentation, créatifs et raffinés pour mariages, événements corporatifs et occasions spéciales.
- [Cuisine Locative](https://ferventferment.ca/cuisinelocative) : Location d'une cuisine commerciale certifiée MAPAQ à Sherbrooke. Idéale pour traiteurs, entrepreneurs alimentaires, photographes culinaires et chefs en herbe.
- [Club de fermentation](https://ferventferment.square.site/product/club-annuel-fervent-ferment/39) : Abonnement annuel incluant 8 produits exclusifs, soupers gastronomiques et 20 % de réduction sur tous les ateliers.
- [Granola personnalisé](https://ferventferment.square.site/granola-personnalise) : Granola artisanal avec étiquette personnalisée pour cadeaux d'entreprise, attentions personnelles ou projets de financement.

## Coordonnées

- Adresse : 1103 rue du Conseil, Sherbrooke, Québec, J1G 1M4, Canada
- Site web : https://ferventferment.ca
- Facebook FF : https://www.facebook.com/FerventFerment/
- Facebook CL : https://www.facebook.com/CuisineLocativeSherbrooke
- Instagram : https://www.instagram.com/ferventferment/
- YouTube : https://www.youtube.com/@ferventferment
- TikTok : https://www.tiktok.com/@ferventferment

## Contenu du site

- [Accueil](https://ferventferment.ca/) : Présentation générale, boutique, ateliers, traiteur, financement et club.
- [Traiteur](https://ferventferment.ca/traiteur) : Détails du service traiteur, galerie photos, formules disponibles.
- [Atelier](https://ferventferment.ca/atelier) : Détails des ateliers de fermentation, dates et inscriptions.
- [Cuisine Locative](https://ferventferment.ca/cuisinelocative) : Informations sur la location de cuisine, clients et partenaires.
- [À propos](https://ferventferment.ca/a-propos) : Histoire de l'entreprise et du fondateur David Lavergne.
- [Contact](https://ferventferment.ca/contact) : Formulaire de contact, coordonnées et emplacement.